rss
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Cara Membuat Asinan Sayur Enak

Asinan sayur merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang cukup sehat dan dapat menjadi alternatif hidangan pilihan anda. Karena memang dalam jenis masakan ini, terdapat beraneka sayur-sayuran yang tentunya memiliki efek positif untuk kesehatan anda.

cara membuat asinan sayur

asinan sayur

Masakan yang terlihat segar dengan dihidangkan bersama krupuk ini sebenarnya dalam pembuatannya pun relatif sederhana. Hanya saja, sebelum anda memulai untuk memasak, memang anda membutuhkan tidak sedikit bahan karena komponen dalam masakan ini memang relatif kompleks.

Nah, berikut ini admin akan berbagi resep asinan sayur khusus untuk anda dan beberapa langkah dalam cara membuat asinan sayur ini. Apabila anda tertarik, silahkan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Cara Membuat Asinan Sayur

Resep Asinan Sayur Enak
 

Bahan
  • Beberapa jenis sayuran seperti kol, tauge, sawi asin dan juga selada
  • Mie kuning
  • Bawang merah
  • 500 mL air
  • Tahu yang terlebih dahulu anda potong berbentuk dadu
  • 20 cabai merah (rawit)
  • 150 gram kacang tanah
  • Gula pasir secukupnya
  • 80 gram ebi yang sudah anda rendam kemudian di sangrai
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan cuka
  • Gula merah secukupnya

Cara Membuat
  1. Haluskan beberapa bahan seperti gula merah, garam, kacang tanah, bawang dan juga cabai
  2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah
  3. Tambahkan air, ebi dan juga gula pasir
  4. Masukkan aneka sayuran ke dalam bumbu anda kemudian aduk hingga merata
  5. Jika suka, berikan perasan jeruk nipis
  6. Tambahkan beberapa bahan pelengkap seperti kacang tanah, kerupuk kanji dan juga kerupuk mie
  7. Asinan sayur siap dihidangkan

Catatan
Setelah semua bumbu di atas sudah anda siapkan, untuk melengkapi asinan sayur, anda dapat menambahkan kerupuk kanji, kacang tanah goreng utuh dan juga kerupuk mie.

Catatan: Waktu Memasak : 2 Jam

 

Cara membuat asinan sayur yang cukup mudah bukan? Baca juga ya resep sayur daun singkong teri. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Terkait Dengan Cara Membuat Asinan Sayur Enak