rss
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah

Bakwan jagung merupakan salah satu lauk atau dapat dikategorikan sebagai camilan ketika anda sedang bersantai yang banyak diminati orang. Hal ini mungkin karena harganya yang relatif terjangkau dan juga mudah untuk di dapatkan. Selain itu, rasa khas dari bakwan jagung yang gurih dan renyah pun menjadi daya tarik tersendiri. Oleh karena itu, tidak heran jika banyak orang yang kemudian mencari cara membuat bakwan jagung sehingga tidak perlu mencari penjual makanan tersebut tetapi tetap dapat menghidangkannya untuk keluarga anda.

Cara Membuat Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Sebenarnya untuk membuat bakwan jagung bukan hal yang sulit karena dengan beberapa bahan yang sederhana dan juga langkah yang tidak terlalu rumit pun, anda dapat mengikutinya. Namun, tentunya untuk mendapatkan bakwan jagung dengan tekstur yang renyah diperlukan trik khusus sehingga bakwan yang anda buat tidak lembek seperti bakwan pada umumnya.

Nah, pada kesempatan kali ini admin akan membagikan info kepada anda mengenai resep dan juga cara membuat bakwan jagung. Jika anda tertarik, silahkan anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan sebelum mengikuti beberapa langkah dalam cara membuatnya.

Cara Membuat Bakwan Jagung

Resep Bakwan Jagung Renyah
 

Bahan
  • 2 buah jagung manis yang masih muda dan segar
  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung tapioca
  • 2 buah wortel
  • Daun seledri sesuaikan dengan selera
  • 1 butir telur ayam
  • Air secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 2 siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • ⅓ sendok teh ketumbar
  • ⅓ sendok teh merica

Cara Membuat
  1. Sisir jagung yang sudah anda siapkan kemudian anda sisihkan terlebih dahulu
  2. Kupas wortel kemudian anda potong seukuran batang korek api, sisihkan
  3. Potong kecil-kecil daun seledri, sisihkan
  4. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah yang sudah anda siapkan kemudian tambahkan air, bumbu halus dan juga telur ayam
  5. Aduk hingga tercampur merata kemudian anda tambahkan jagung, wortel dan juga daun seledri ke dalam adonan
  6. Tambahkan tepung tapioca kemudian anda aduk hingga merata
  7. Panaskan minyak goreng kemudian anda msukkan sedkit adonan dengan membentuknya agak pipih agar renyah
  8. Goreng hingga warna kuning kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan
  9. Bakwan jagung siap untuk disajikan

Catatan: Waktu Memasak : 1 Jam

Cara membuat bakwan jagung yang cukup mudah bukan? Semoga memberikan manfaat untuk anda.

Resep Terkait Dengan Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah